Тролики ездят медленно Разное Очень вкусная, нежная

Очень вкусная, нежная



Очень вкусная, нежная и яркая закуска в виде рулета. Украсит как праздничный день, так и выходной.

Ингредиенты:

Крабовые палочки 200 г
Яйцо 5 шт.
Молоко 3 ст.л.
Мука пшеничная 5 ст.л.
Масло растительное 2 ст.л.
Сыр 150 г
Яйцо варённое 3 шт.
Чеснок 4 зубчика
Майонез 100 г
Зелень укропа 1 пучок
Соль по вкусу

Приготовление:.

Яйца разбить в кастрюлю. Добавить к ним муку, масло растительное, молоко, соль по вкусу и всё взбить при помощи миксера. 
Крабовые палочки освободить от упаковочной пленки и измельчить, можно натереть на мелкой тёрке. 
Добавить их к яичной смеси, хорошенько перемешать. Сюда же добавить измельчённую зелень укропа, примерно 2 ст.л. На противень постелить бумагу для выпечки, смазать её растительным маслом и вылить приготовленную смесь. Равномерно её распределить и поставить противень в духовой шкаф. Выпекать около 15 минут при 180 градусах. 
Пока готовится омлет, приготовим начинку. Для этого сыр и яйца натереть на мелкой тёрке. Чеснок измельчить при помощи пресса. Зелень укропа измельчить, всё соединить, заправить майонезом и тщательно перемешать. Начинка готова. В неё можно добавить дополнительно измельчённые крабовые палчки, болгарский перец и всё, что пожелаете дело вкуса. 
Готовый омлет достаём из духовки, даем ему немного остыть и аккуратно снимаем с бумаги. Затем рапределяем по всей поверхности начинку и сворачиваем в рулет. 
Рулет завернуть в пищевую пленку и держать в холодильнике 5-6 часов.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *